食补养生红萝卜玉米马蹄粉葛猪骨汤的做法
1、粉葛用水冲去泥土,去皮,也可以买的时候让卖家去皮!横切薄片!
2、马蹄去皮,切开!也可以买削好皮的马蹄回来!
3、玉米须洗干净,玉米分几段!
4、红萝卜去皮,切片!
5、猪骨冲洗干净,锅放冷水,猪骨放进去一起焯水,水开了煮五分钟,捞出来,用冷水冲洗干净!
6、装3000毫升水,把所有材料放进去煮,我用的是电压力锅,设置煲汤功能,没有上压,我的电压力锅煲汤时间是2个小时!还可以选择也用陶瓷汤煲在煤气炉上煲,煤气炉煲的话两个小时!先大火煲半个小时,再小资纯餍垅火煲一个半小时就可以关火了!!(以前煲老火汤都会煲3、4个小时的,但是现在都提倡煲汤时间不宜过长,现在煲肉骨汤基本都是2个半小时!)
7、煲好后,我装出够孩子中午面汤的量到陶瓷煲里!又是美美的鲜汤,娃吃好了吃开心了我也开心虽然起个大早来煲汤,可以安排娃午餐妥妥的,也是值得的!百度的粉葛食用禁忌,了解下!
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