养生食补快手草莓蛋糕的做法

2025-04-06 01:23:12

1、准备工作:1/喋碾翡疼模具壁和底部抹黄油,垫上油纸。2/草莓洗净去蒂,每个切成1/4大小。3/粉类称量并过筛3次。4/如果温度低,建议在软化黄油时,回温鸡蛋液、牛奶。

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2、黄油软化,加糖打发至发白。再分次加入鸡蛋液和香草精打发。(tips里有关于打发的要点~)

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3、倒入一半的粉类,搅拌均匀;倒入一半牛奶,拌匀。再把剩余的粉类倒入,拌匀;倒一半牛奶,拌匀。

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4、把面糊倒入模具,再把草莓一个个码上,轻轻往下摁。

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5、烤箱预热180度,3540分钟。如果要做成杯子蛋糕,建议25分钟左右。

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6、冷却切开,撒上糖粉尽情吃~

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7、做好了开始养生之旅吧

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