香脆炸酥肉的做法
1、用料:香脆炸鸡粉14克,水20毫升,猪肉100克,油适量
2、猪肉洗净,切条,
3、将水倒入炸鸡粉中,
4、搅拌成均匀糊状
5、放入猪肉,
6、拌匀,腌制半小时以上。
7、锅中倒油,烧热
8、一块块放入拌好糊的肉条,
9、炸至金黄,捞出控油,
10、再次放入锅中,复炸30秒。
11、捞出,控油,
12、装盘,用香菜点缀。
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