怎么做香菇炒肉
1、先把猪肉切成片。
2、把香菇切成片。
3、把蒜拍碎。
4、在肉里放入盐、料酒、酱油,搅拌均匀。
5、倒入鸡蛋液、淀粉拌匀腌制。
6、起锅烧油,放入肉片。
7、翻炒至肉片变色,放入辣椒。
8、放入蒜、香菇,进行翻炒。
9、放入盐、胡椒粉、鸡精、酱油。
10、翻炒片刻即可出锅。
11、这样一份营养美味、可口鲜美的香菇炒肉就做好了。
12、总结如下。
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