吃货美食-蟹肉韭菜馅饺子!

2025-03-27 21:46:30

1、准备好材料,去黏聪鲆熊掉飞蟹的壳,保留肉和蟹黄,不要切,如果肉太大,用手撕碎。洗韭菜,控制水。把冻肉泡在水里一会儿。

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2、还有面条。如果你想做饭,你需要冷水和面条。面条应该有点硬。如果你想要蒸饺,温水和软面条。面条复原后,盖在盆里,醒来至少半小时。

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3、把肉切成馅,加入洋葱、姜、芝麻油、色拉油、十三种香料、酱油、生鸡蛋、盐、鸡精。往一个方向搅拌。

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4、把韭菜切碎,和蟹肉一起放在肉馅里。

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5、等面条醒了,把馅料拌匀。上下左右翻炒。

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6、开始包饺子

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7、馅料多,面条少。饺子不太好吃。我很抱歉

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8、开始做饭!如果你怕粘,可以在水饺里加一勺盐。煮沸后,让饺子浮起来,煮3到5分钟。包饺子很好。不要加冷水。会影响新鲜度。

9、与大蒜酱和醋一起享用。

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