怎么简单的做红烧带鱼?
1、洗剪发尾
2、将料酒、盐、姜蒜丝腌20分钟
3、小米碎(根据个人对辣的敏感程度)
4、姜片
5、切碎的大蒜
6、剁碎的青椒(辣椒不辣,为了增加香味)
7、热油炒带鱼
8、煎至金黄色
9、全是油炸的(照片不太理想)
10、用姜、蒜、辣椒炒剩余的油和豆沙(青椒放晚一点,香味会更好)
11、炒毛尾
12、放入热水中,加入少许盐(盐之前已经放在豆沙中)加热4或5分钟
13、倒入水湖粉勾汁,洒点味精即可开锅
14、点击-点击-点击-点击-点击-点击-点击
15、撒点葱,卖得更好
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