炝藕片怎么做

2025-03-28 01:14:54

1、藕洗净去皮,切片。

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2、锅中烧开水,水开后放入白醋。

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3、接着放入藕片,焯3分钟。

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4、捞出沥干水分。

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5、装盘后撒上盐、糖、白胡椒粉、放上葱末、姜丝、干辣椒段。

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6、浇上热油后马上放一勺白醋,拌匀即可。

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