如何做酸辣萝卜片
1、将白白的萝卜去皮切片。
2、加适量的盐,拌匀腌制20分钟。
3、20分钟后洗净沥干。
4、依次加入50g白糖。
5、加入生抽80g和醋40g。
6、加入少许蒜片和少许红尖椒。
7、加入小米辣6粒后,均匀搅拌。
8、蒙上保鲜膜腌制2小时以上。
9、酸辣萝卜片制作完成。
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