皮蛋瘦肉粥的美味做法
1、米淘洗干净，放入锅中。
2、加水大火烧开，转小火。
3、肉是冻的，放水里化一下。鲜肉忽略此步骤。
4、皮蛋去皮。肉切末，皮蛋也切末。
5、米煮到米微微开花，就是膨胀了。
6、放入瘦肉。放入皮蛋和盐和白胡椒粉，熬10分钟，出锅即可。
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1、米淘洗干净，放入锅中。
2、加水大火烧开，转小火。
3、肉是冻的，放水里化一下。鲜肉忽略此步骤。
4、皮蛋去皮。肉切末，皮蛋也切末。
5、米煮到米微微开花，就是膨胀了。
6、放入瘦肉。放入皮蛋和盐和白胡椒粉，熬10分钟，出锅即可。