烤面包的家常做法

1、准备好材料

2、准备好酵母

3、把纯牛奶和鸡蛋放入面包桶内

4、加入面粉

5、分别在面包桶的两个角加入糖和盐

6、面粉中间加入酵母，启动面包机的和面功能，带完成和面后加入黄油，重新启动面包机和面功能，重复和面程序一次

7、取出面团，排气

8、分割成6等份

9、每份在案板上反复揉搓，使面团边白

10、取其中一份，再分3等分，没小份搓成长条

11、扭辫子

12、收好头尾

13、盘成圆形

14、放入烤盘

15、放入烤箱醒发

16、待发大至原来2倍的时候

17、设置上火170度，下火150度，时间25分钟烘烤

18、新鲜的面包出炉了

19、别忘记涂上一层糖浆，就大功告成了