土豆豆角炖排骨
1、排骨清水泡三十分钟，去掉血水，洗净芸豆和土豆
2、锅内烧油加冰糖，熬成焦糖好上色
3、加入排骨多翻炒，直至断生加清水（没过排骨，多放点水）
4、焖煮半小时，加入芸豆、土豆、姜片、辣椒、蚝油、生抽、盐，再煮十五分钟
5、我加了两个鸡蛋，美味出锅，口水直流
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1、排骨清水泡三十分钟，去掉血水，洗净芸豆和土豆
2、锅内烧油加冰糖，熬成焦糖好上色
3、加入排骨多翻炒，直至断生加清水（没过排骨，多放点水）
4、焖煮半小时，加入芸豆、土豆、姜片、辣椒、蚝油、生抽、盐，再煮十五分钟
5、我加了两个鸡蛋，美味出锅，口水直流