#我来了#制作好吃的内脂豆腐花

1、挑选好的黄豆，用量杯称量好适量的黄豆，大约100克，提前浸泡10至12个小时。晚上泡早起就可以做了。

2、再把黄豆清洗一遍，捞出放入豆浆机。

3、按照豆浆机使用说明，根据豆子的比例加入适量的清水，一般一杯豆子加1升清水。

4、盖好豆浆机盖子，按下开始键，豆浆机开始工作，大约20分钟左右。等豆浆机停止工作就做好了。

5、趁豆浆机工作期间，准备一个干净的碗，倒入内脂，加适量水搅拌均匀备用。

6、不要急于打开豆浆机盖子，稍微等一两分钟再打开豆浆机，过滤出豆渣。

7、把豆浆盛出来，稍微放一会，等豆浆大约90度左右，开始加入内脂水，边加入边搅拌均匀。

8、静置一段时间，大约半稍僚敉视个小时左右，豆浆就会凝固。成型以后就可以舀出来吃了，可以用木耳鸡蛋做打点卤浇到豆花上很美味的哟。