1、最喜欢做各种健康营养的菜了，先准备食材， 把老南瓜、青椒、山药分别洗净切好
2、热锅中倒一点菜籽油，将切好的老南瓜片和山药片一起倒入
3、然后加一点水，盖上锅盖， 大火烧2分钟
4、再将切好的青椒片倒进去，翻炒几下
5、再加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，需要2分钟
6、时间到了，放适量盐进去，翻炒几下，出锅
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