1、首先准备面皮一份,放在锅中然后上面均匀的放入一些食用油。
2、将鸡蛋打碎放在面饼上,涂抹均匀。
3、将鸡蛋饼在锅中双面煎炸,两面金黄即可。
4、准备一些葱姜蒜等食材,切成碎末备用。
5、然后在鸡蛋饼中放入一些火腿,土豆丝等食材,这样更加提升口感。
6、然后将鸡蛋饼卷起来,这样一个鸡蛋饼就完成了。
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