青蛙怎么做好吃
1、青蛙洗净,加入3茶匙料酒,少许盐,蒜,腌制半小时。
2、嫩姜切丝,小米椒剁碎,不要放老姜哦!
3、锅热油倒入青蛙,大火翻炒,炒止变色,放3茶匙豆瓣酱,小米椒。
4、倒入半罐啤酒,嫩姜。
5、中火焖15分钟,收浓汁,鸡精,起锅。
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1、青蛙洗净,加入3茶匙料酒,少许盐,蒜,腌制半小时。
2、嫩姜切丝,小米椒剁碎,不要放老姜哦!
3、锅热油倒入青蛙,大火翻炒,炒止变色,放3茶匙豆瓣酱,小米椒。
4、倒入半罐啤酒,嫩姜。
5、中火焖15分钟,收浓汁,鸡精,起锅。