自制鱼香酱怎么做

2025-03-14 01:56:42

1、热锅,倒入适量的油,爆香蒜末及姜末。

自制鱼香酱怎么做

2、加入猪绞肉炒至肉色变白、散开。

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3、再加入辣豆瓣酱炒至冒出红油。

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4、接着加入酱油、米酒、水,转小火煮滚后,加入白醋、细砂糖拌匀。

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5、最后用太白粉水勾芡煮至浓稠状,撒上葱花即可。

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