小姨妈五彩拌面
1、青瓜,洗干净,去头尾
2、刨丝,越细越好
3、鸡蛋,调味:姜粉、胡椒粉、美极鲜、香油、糖、胡椒粉
4、煎成蛋饼
5、蛋饼切丝,越细越好
6、冬菇提前发好,切丝
7、和提前发好的木耳炒熟,简单盐糖调味即可
8、准备蒜茸
9、蒜蓉、香醋、花生酱、蚝油、糖、雨露
10、搅拌好,作为拌面酱
11、浇头和拌面酱准备好,家人根据自己喜欢拌面即可
12、面饼
13、煮好后,一点点香油拌面,防止粘连
14、随时拌面,随时开吃
15、色彩缤纷,喷香开胃
16、看看,多有食欲!!!
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