茭白油菜小米糊
1、茭白洗净,切小丁。
2、冷水上锅,水开后蒸约15分钟至熟透。
3、油菜先焯根部30秒。
4、再整根放入,焯水1分钟。
5、切去部分根部后,切小丁。
6、把茭白和青菜稍稍放凉后,倒入料理机里。
7、加入煮好放至温热的小米粥。
8、一起打成细腻的泥糊即可。
9、上桌啦~
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