炸素胡萝卜丸子的做法
1、胡萝卜刮成丝。
2、香菜切碎放到胡萝卜中。
3、撒入适量盐、一勺十三香、一勺鸡精、生抽用筷子搅拌均匀。
4、往盆里倒入适量的面粉，边加水边搅拌至浓稠的面糊。
5、锅里倒入适量食用油烧热。
6、用手挤出丸子到勺子上，放入油锅。
7、炸至金黄表皮酥脆即可。
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1、胡萝卜刮成丝。
2、香菜切碎放到胡萝卜中。
3、撒入适量盐、一勺十三香、一勺鸡精、生抽用筷子搅拌均匀。
4、往盆里倒入适量的面粉，边加水边搅拌至浓稠的面糊。
5、锅里倒入适量食用油烧热。
6、用手挤出丸子到勺子上，放入油锅。
7、炸至金黄表皮酥脆即可。