菠菜奶香双色馒头的做法

2025-03-29 13:25:49

1、菠菜洗干净切碎,加入130克水,放入破壁机或者是料理机内粉碎,加入1克~2克盐打成浆

2、开始两种颜色的面团制作

菠菜奶香双色馒头的做法

3、两种颜色的面团一分为二,取其中的一半绿色面团和白色面团分别用擀面棍压平,切成若等份,放入蒸锅内,静待发酵

菠菜奶香双色馒头的做法

4、当发酵增大至1.5倍后,无论锅底下是凉水还是温水,大中火水开后再蒸约10分钟关火

菠菜奶香双色馒头的做法

5、焖约5分钟开盖享用

菠菜奶香双色馒头的做法

6、成品图

菠菜奶香双色馒头的做法
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