紫薯凉粉的做法

2025-03-27 05:19:00

1、准备好白仙草粉50克、紫薯1个

紫薯凉粉的做法

2、仙草粉50克加入清水250克清水拌均无颗粒状;

紫薯凉粉的做法

3、紫薯洗净、去皮,切粒;

紫薯凉粉的做法

4、250克清水煮沸放入紫薯粒煮熟,并把紫薯压碎成泥

紫薯凉粉的做法

5、加清水700克煮沸;

紫薯凉粉的做法

6、把拌均好的仙草糊、白砂糖倒入锅中不断拌均再次煮沸;

紫薯凉粉的做法

7、煮好的仙草倒入保鲜盒,冷却,放入冰箱冷藏2小时;PS:建议用玻璃盒或陶瓷盒,不建议用塑料保鲜盒

紫薯凉粉的做法

8、冷藏好的仙草切方块;

紫薯凉粉的做法
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