蜜红豆的家常做法
1、红豆清洗干净,挑去坏豆,浸泡一个晚上。
2、苏泊尔中华炽陶电砂锅放入清水,旋转至煲汤程序。
3、水开后放入红豆,待水再次烧开后将红豆捞出,水倒掉。
4、将红豆重新放入锅内,注入清水。
5、清水的量和红豆高度齐平。
6、启动红烧肉功能,将水再次烧开,煮5分钟后断电。
7、焖半个小时,打患束锍瓜开锅盖看看红豆是否煮熟。如果没有熟透,再启动红烧肉功能,将水再次烧开,再关火焖至红豆变凉。
8、将煮熟的红豆捞出。
9、撒上绵白糖。
10、翻拌均匀,入冰箱冷藏保存,尽快食用,如一次用不完也可以冷冻保存。
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