怎样做巧克力布丁
1、巧克力100克切碎。
2、鸡蛋一个搅打成蛋液。
3、纯牛奶100克。
4、淡奶油100克。
5、微波炉600W加热90秒。
6、巧克力碎搅拌至融化。
7、加入鸡蛋液。
8、搅拌均匀。
9、过滤。
10、倒入烤碗中。
11、盖上锡箔纸。
12、锅底铺毛巾。
13、注入约2厘米高的热水。
14、最小火加热十分钟。
15、取出放凉至冷却。
16、撒上可可粉。
17、撒上糖粉。
18、巧克力布丁即可完成。
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