经典红烧排骨做法

2025-03-26 08:00:07

1、准备好配料和主料

经典红烧排骨做法

2、锅里放水和花椒煮开。

经典红烧排骨做法

3、放入排骨大火煮开绰水,然后捞出洗净沥干水备用

经典红烧排骨做法

4、锅里放油,小火炒葱姜八角。

经典红烧排骨做法

5、倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒,继续煸炒排骨边缘焦黄。

经典红烧排骨做法

6、沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉。

经典红烧排骨做法

7、兑水淹没排骨,大火烧开。

经典红烧排骨做法

8、转小火炖30-50分钟。放盐调味

经典红烧排骨做法

9、大火收汁到粘稠,出锅调入鸡精即可。

经典红烧排骨做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢