鲜虾仁蒸水蛋

2025-04-21 17:13:08

1、先将大虾的壳剥掉，然后虾头去掉并且洗干净虾线

2、将洗干净的虾仁切成小段，然后在碗里倒点油，将鸡蛋磕进碗里搅散

3、再将胡萝卜去皮切成丁，然后放入鸡蛋液里

4、最后把虾仁也放到鸡蛋液里面，然后再加上适量的盐和胡椒粉，倒入温开水，用筷子搅拌均匀。等锅里的水烧开再上锅蒸5分钟就可以了

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