怎样炖牛肉好吃
1、准备调料
2、牛肉块凉水入锅,开锅去浮沫,放入姜、料酒、老抽、食盐、准备好的炖肉料,炖肉至少一个小时,炖到肉软烂
3、土豆切块,准备蒜瓣,葱末,花椒,还有炖好的牛肉
4、热油爆香花椒,蒜瓣,葱末,倒入土豆块煸炒,放入红烧酱油调色,翻炒
5、倒入牛肉加点肉汤,肉汤没过土豆、牛肉,炖半小时,根据自己的口味放盐调味
6、炖完撒点小香葱即食
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。