怎么做东北好吃的炖菜营养又健康酱茄子

1、第一步将材料备齐，锅洗净装，加入小半锅水，不够之后可以再加尽量一次加到位

2、将主料和辅料都全部切好，放入锅内。我这里茄子是用手撕的。这是一种习惯哈，不习惯的人可以用刀切。但是个人感觉，味道会不一样的

3、将五香粉倒在上面，酱也倒在上面，还有食用油一起到里面。拌匀！

4、插上电源加热至锅开，加入粉条炖熟！

5、之后准备好盆就可以出锅了，如果汤多可以炖时间长一点。不要把粉条炖烂。