山西土特产红枣醉枣酒枣传统制作方法美食摄影

2025-03-24 20:15:20

1、1.先将刚摘下的红枣(壶瓶枣)洗净晾干

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2、2.挑选没有伤痕,表皮完好的红枣,备用。

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3、3.准备一碗白酒,(汾酒),

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4、4.将挑选好的红枣,均匀的沾满白酒。注意要一个一个的手工沾满汾酒。

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5、5.将沾满汾酒的红枣一个一个的整齐摆放在已经消毒好的坛内,密封。

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6、6.将坛子放在阴凉干燥处,静置半年。然后就可以食用了。

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