处理好白菜馅的技巧

2025-04-13 21:37:50

1、白菜剁好备用。放一勺盐杀出水分。

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2、剁馅有一种出汤的感觉。

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3、锅里烧水适量。倒入白菜陷。

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4、水太热,加一些凉水调节。

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5、用手攥白菜馅,

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6、不要攥太干,没有水分,饺子就不好吃了。

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7、放入调好的肉馅里。

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