小米肉粥的家常做法
1、首先把瘦肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟，枸杞准备好。
2、把小米清洗干净，然后放到锅里加水，水和食材的比例是4-1，盖上盖子大火煮沸转小火炖。
3、煮到小米很松蓉为止，大概40分钟左右，然后放枸杞进去。
4、加腌制好的肉片。
5、下适量的盐、油。
6、再煮3分钟左右就可以食用了。
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1、首先把瘦肉切成薄片，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟，枸杞准备好。
2、把小米清洗干净，然后放到锅里加水，水和食材的比例是4-1，盖上盖子大火煮沸转小火炖。
3、煮到小米很松蓉为止，大概40分钟左右，然后放枸杞进去。
4、加腌制好的肉片。
5、下适量的盐、油。
6、再煮3分钟左右就可以食用了。