洋葱炒鸡蛋的家常做法
1、准备好食材
2、洋葱切丝,鸡蛋打散,葱姜切丝
3、炒锅烧热放油,放入鸡蛋,炒碎,铲出备用
4、重新烧热放油,放入葱姜煸炒出香味,放入洋葱加料酒翻炒
5、放入麻辣鲜,翻炒
6、放入鸡蛋,撒入盐,适量老抽,翻炒均匀后就可以出锅啦
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