酸菜鸡蛋饺子的做法
1、首先将酸菜剁碎,鸡蛋打到碗里搅拌均匀
2、与此,将面粉配上适量的水在盆里揉一揉,让它发酵一会
3、锅内热油将鸡蛋液淋入,两面煎黄
4、将酸菜倒入锅内,加盐翻炒,酸菜鸡蛋馅算是好了
5、将发酵好的面团揪一坨,擀成饺子皮
6、将酸菜馅放进去包好,以此类推,包很多个
7、将包好的饺子上蒸笼,蒸5分钟便可
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1、首先将酸菜剁碎,鸡蛋打到碗里搅拌均匀
2、与此,将面粉配上适量的水在盆里揉一揉,让它发酵一会
3、锅内热油将鸡蛋液淋入,两面煎黄
4、将酸菜倒入锅内,加盐翻炒,酸菜鸡蛋馅算是好了
5、将发酵好的面团揪一坨,擀成饺子皮
6、将酸菜馅放进去包好,以此类推,包很多个
7、将包好的饺子上蒸笼,蒸5分钟便可