西兰花排骨做法
1、准备好食材。
2、肋排用清水浸泡，去血水，放入碗中，加入适量的老抽、生抽、蹩挠雅跸砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和清水拌匀，腌制1小时左右。
3、西兰花用淡盐水浸泡10分钟，择洗干净。
4、焯熟。
5、摆盘。
6、腌制好的排骨入锅，盖锅盖，旺火蒸15分钟左右。
7、蒸好的排骨摆放在西兰花中间，上桌享用。
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1、准备好食材。
2、肋排用清水浸泡，去血水，放入碗中，加入适量的老抽、生抽、蹩挠雅跸砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和清水拌匀，腌制1小时左右。
3、西兰花用淡盐水浸泡10分钟，择洗干净。
4、焯熟。
5、摆盘。
6、腌制好的排骨入锅，盖锅盖，旺火蒸15分钟左右。
7、蒸好的排骨摆放在西兰花中间，上桌享用。