农家菜自制鸡肉肠
1、切鸡胸
2、把鸡胸肉、土豆和胡萝卜放入绞肉机
3、搅成泥,撒些虾米和蘑菇粉
4、添加淀粉
5、再打一次。把它打得更细,使肉和泥更结实
6、模具上油,便于脱模
7、挤入模具(建议使用安装袋)
8、在冷水中蒸20分钟
9、自制的鸡肉香肠不加任何添加剂就做好了。这次是不加鸡蛋做的
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1、切鸡胸
2、把鸡胸肉、土豆和胡萝卜放入绞肉机
3、搅成泥,撒些虾米和蘑菇粉
4、添加淀粉
5、再打一次。把它打得更细,使肉和泥更结实
6、模具上油,便于脱模
7、挤入模具(建议使用安装袋)
8、在冷水中蒸20分钟
9、自制的鸡肉香肠不加任何添加剂就做好了。这次是不加鸡蛋做的