西点淡奶油吐司的做法

2025-04-23 09:00:08

1、准备材料。

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2、把所有的材料放进面包机,用面条菜单做面团。时间是28分钟。

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3、28分钟后检查面团。

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4、面团吃完后放回烤面包机,用发酵菜单发酵30分钟。

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5、30分钟后,发酵结束。

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6、取出面团,排气,平均分成三份,然后揉搓,盖上保鲜膜,醒10分钟。

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7、醒来后,拿一个面团,把它擀成椭圆形。

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8、翻身后将底部压薄。

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9、上下翻滚,用力压下。

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10、所有三个都整形后,依次将它们卷成较长的条带。

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11、翻身后底面应薄。

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12、然后上下滚动,拧紧并在关闭位置向下压。

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13、放入厨师450克吐司模具中,放入烤箱发酵50分钟。

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14、50分钟后,发酵至霉菌的8分钟完全位置。

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15、放入预热烤箱烘烤,上管温度145度,下管温度170度,时间35分钟。

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16、成品图。

17、成品图。

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18、成品图。

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