味道绝美的木瓜牛奶冻

1、①吉利丁事先用冰水泡软，牛奶加入细砂糖后放入微波炉里加热至40-50度，时间约1-2分钟。

2、②牛姑逐拢愠奶加热后从微波炉里取出将底部的细砂糖搅拌均匀至融化，吉利丁挤干多余的水分后放入牛奶里搅拌至融化，等待降温。

3、③木瓜洗净后将顶部切掉。用小勺子把木瓜籽掏空。

4、④降温好的牛奶液倒入木瓜里。牛奶倒九分满即可。

5、⑤将切出的木瓜顶部盖上，用牙签固定位置，放入冰箱冷藏2-3小时至凝固。

6、⑥木瓜从冰箱取出把木瓜顶打开，轻轻摇晃如果奶冻没有流质就可以了。将木瓜对半切开。

7、⑦成品。开吃啦~