意大利肉酱面的做法

1、临时决定吃意大利面 ，鸡胸肉容易解冻，今天就吃鸡肉 的！ 准备小鸡胸肉三块，（牛肉的也好吃，猪肉和虾肉2：1比例的也好吃），切成小粒或者肉末都可以，加入葱姜末，料酒，生抽，白糖，盐搅拌备用！

2、切半个洋葱和大蒜末备用！

3、锅里方块黄油融化

4、放肉末煸炒，把水分炒干！

5、加入洋葱末和蒜末，如果你觉得又有点少，可以再加点橄榄油！

6、刚好有做好的番茄 酱，直接放入锅里！ 你可以西红柿切小丁放入锅里，慢炖出汁，加少量水，加番茄沙司，加黑胡椒酱（如果孩子不吃辣，可以少放或者不放）尝下味道，用盐，糖，生抽调整口感！

7、我喜欢用亨氏的！

8、另起一锅煮面，这个我忘记拍照了，不要按照意大利面包装的煮面的时间，8分钟感觉面还是硬的，还是尝一尝吧！ 可以备点蔬菜摆个盘，玉米，豌豆，甜豆，西兰花，菜花，豆角等等，任何喜欢的食物！