花鲢鱼的做法

2025-03-22 10:23:10

1、将鱼杀号,鱼肉切块,然后放入适量盐腌制半小时

花鲢鱼的做法

2、将辣椒、蒜头、生姜切好备用.

花鲢鱼的做法

3、热锅下油,待油熟,转中火,一娄壶狩匈块一块挨个把鱼放入油中,至两面煎黄,放入两至三滴老抽上色,放入生姜,至鱼均匀上色,放入辣椒、蒜头转小火,盖上盖子,慢火焖五分钟,至辣椒焖熟,蒜头味入孺冖叛丶鱼肉中。放入鸡精,一分钟后起锅!

花鲢鱼的做法
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