蜀海和海底捞什么关系

蜀海是海底捞供应商。

蜀海（北京）供应链管理有限责任公司由四川海底捞餐饮股份有限公司控股。

2007年蜀海公司开始独立运作，为海底捞提供整体供应链托管运营服务。

自公司成立，除满足于海底捞自身业务发展外，还服务于世界最大零售集团之一的“7-11”航空配餐企业-北京航食；

火锅类：海底捞、热辣壹号、魏老香；中餐类：青年餐厅、九毛九、新白鹿、丰馔、西贝、胡大、群生世家；烧烤类：很久以前、麻省理工、江边城外；韩餐类：韩时烤肉。

蜀海市场竞争力强劲

蜀海作为其控股公司海底捞的重要关联方，过去其营业收入主要来源于海底捞。2017年蜀海与海底捞的关联交易金额达26亿元人民币。

此外，由于海底捞在生产研发能力、品质安全方面的重要背书，蜀海获得了7-11 这一重要客户。目前蜀海为7-11提供便当、净菜等。蜀海已然成为中国餐饮供应链蓝海市场中的有力竞争者。

零售资本论分析师了解到目前蜀海供应链具有全品类、全区域的核心竞争优势。

全品类产品是指蜀海提供丰富的产品组合品类，满足餐饮多样化需求，并提供增值服务。

以上内容参考：凤凰网-美团快驴、美菜网和海底捞蜀海，谁能成为中国版Sysco？

以上内容参考：蜀海-关于我们