1、碗内打入三个鲜鸡蛋。
2、加一勺生抽、一勺食盐,一勺蚝油、半勺猪油。
3、加1.5倍温开水,充分搅拌均匀。
4、隔水放入锅中,大火烧开调中小火蒸发15分左右出锅。
5、淋一勺生抽,撒上葱花即可开吃。