【保健养生】 餐桌上堪比良药的八种食物

你知道吗？有些食物不但能提供丰富的营养，还能帮助缓解身体不适。美国某杂志刊文推荐“餐桌上的8种良药”，可供大家参考。

工具/原料

食材

堪比良药的八种食材

1、白菜：预防溃疡。 美国约翰霍普金斯大学的研究发现，白菜中含有一种强大的化合物——萝卜硫素，能够消灭导致胃溃疡的细菌，甚至能抑制胃部肿瘤的生长。

2、火鸡：对付失眠。 研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸，改善失眠症状。

3、大蒜：对抗真菌感染。 大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长，这种菌类是导致真菌性阴道炎，引起疼痛、瘙痒的真凶。大蒜生吃，抗菌效果更好。

4、土豆：治头痛。 一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能够缓解因5—羟色胺升高引起的紧张性头痛。

5、香蕉：缓解压力和焦虑。 美国新奥尔良运动饮食专家莫莉·金博尔指出，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%，这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素，帮助缓解不安的情绪。

6、酸奶：防胀气。 一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物。

7、金枪鱼罐头：改善情绪不佳。 90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸，这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。

8、姜茶：治恶心。 大量研踅字忏蓣究表明，姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心，尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用，但可以肯定的是，喝姜茶很安全，对健康没有任何副作用。