朝鲜面的做法
1、将生面用冷水浸泡10分钟。
2、准备好辣白菜、紫菜、虾皮,放入适量盐和味精放入大碗备用
3、锅内烧开水以后,放入泡好的生面。水面出现细小气泡,要开锅时,马上捞出面条。
4、把煮好的面装入碗中,加入锅内的开水,用筷子拌匀。
5、放置3-5分钟,即可食用。
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