生蚝煮汤的做法
1、木耳加清水和食用碱静置10分钟左右洗净。
2、生蚝加盐或者淀粉轻轻搅拌几下换清水洗净。
3、锅里添油预热先炒香大葱,加入生蚝肉翻炒。
4、一分钟后加入开水,放入洗净的黑木耳煮开。
5、水开后加入小半碗白醋,焖煮10分钟左右。
6、煮至汤汁浓白后,开锅,加入葱花点缀即可。
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1、木耳加清水和食用碱静置10分钟左右洗净。
2、生蚝加盐或者淀粉轻轻搅拌几下换清水洗净。
3、锅里添油预热先炒香大葱,加入生蚝肉翻炒。
4、一分钟后加入开水,放入洗净的黑木耳煮开。
5、水开后加入小半碗白醋,焖煮10分钟左右。
6、煮至汤汁浓白后,开锅,加入葱花点缀即可。