韭菜肉混沌的做法
1、先将韭菜洗净控干水分。
2、将绞好的肉馅用酱油,盐和花椒大料调味腌制一会儿。
3、将韭菜切碎与肉馅搅拌均匀,加入适量植物油等调味。
4、在市场买现成的馄饨皮包。
5、包好后,油热下过炒软白菜丝,加入鸡汤和调味品,烧开。
6、开锅后,下馄饨,煮开三次即可。
7、盛出即食。
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1、先将韭菜洗净控干水分。
2、将绞好的肉馅用酱油,盐和花椒大料调味腌制一会儿。
3、将韭菜切碎与肉馅搅拌均匀,加入适量植物油等调味。
4、在市场买现成的馄饨皮包。
5、包好后,油热下过炒软白菜丝,加入鸡汤和调味品,烧开。
6、开锅后,下馄饨,煮开三次即可。
7、盛出即食。