可以吃的勺子 教你做创意酸奶饼干

还记得风靡一时的手依宏氽墓指饼干吗？今天教大家一款手指饼干的升级版，那就是酸奶勺子饼干，简直萌翻啦！家里有小宝宝的“奶粉”们赶紧动手吧！准备工作：黄油放置室温软化，烤盘铺上烘焙纸。

食材

低筋面粉 110g

纯酸奶 30g

砂糖 40g

小苏打 1/6小勺

黄油 40g

烘焙过程：

1、低筋面粉过筛，跟砂糖混合均匀；

2、软化的黄油放进面粉中，用手搓成粗玉米粉状；

3、小苏打加入酸奶中拌匀，然后再加入3中，用橡皮刀切拌均匀；

4、用手抓成团，分成10g一个的小面团，稍微揉成圆形；搓成一头大的锤子状；

5、摆在烤盘上，然后用大拇指按压“锤子头”的部分，使之凹下去，成为一个勺子状

6、最后，预热烤箱160°c，依次搓好所有的勺子，交错着摆可以节省空间。烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后，即可。