1、先准备好芒果和西米。
2、将西米倒入碗中，然后将芒果切块放好
3、将洗干净的西米防水预先煮好的沸水中滚烫至西米还有一点白点的时候关火焖十分钟即可。
4、将煮好的西米捞出，过冷水。
5、把切好的芒果、西米还有事先准备的牛奶倒入碗中，搅拌均匀即可。冰凉Q弹。
