老黄瓜怎么做好吃
将老黄瓜去皮,掏空瓤和子,洗净后切块。锅烧热放油,放入大蒜煸出香味,放入老黄瓜愀赠嗾鲔煸炒,片刻后倒入开水,放入虾米。盖上锅盖大火焖两分钟,再中火焖,五分钟后放入半勺盐,用铲子搅拌后盖上锅盖焖一分钟即可。
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将老黄瓜去皮,掏空瓤和子,洗净后切块。锅烧热放油,放入大蒜煸出香味,放入老黄瓜愀赠嗾鲔煸炒,片刻后倒入开水,放入虾米。盖上锅盖大火焖两分钟,再中火焖,五分钟后放入半勺盐,用铲子搅拌后盖上锅盖焖一分钟即可。