鲜嫩红烧鲫鱼的做法
1、准备食材,将鲫鱼、生姜、葱分别洗净,切好待用
2、热锅中倒油,将生姜条入锅,快速翻炒几下
3、将鲫鱼整条入锅,一面煎1分钟,再换一面煎1分钟
4、加适量水,淋上生抽、料酒、酱油、盐,盖上锅盖焖一会儿
5、13分钟后掀开锅盖,撒点葱花上去,可以看到汤汁几乎快烧干了
6、撒点葱花,直接出锅就可以了,味道棒棒哒
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1、准备食材,将鲫鱼、生姜、葱分别洗净,切好待用
2、热锅中倒油,将生姜条入锅,快速翻炒几下
3、将鲫鱼整条入锅,一面煎1分钟,再换一面煎1分钟
4、加适量水,淋上生抽、料酒、酱油、盐,盖上锅盖焖一会儿
5、13分钟后掀开锅盖,撒点葱花上去,可以看到汤汁几乎快烧干了
6、撒点葱花,直接出锅就可以了,味道棒棒哒