甜品芋圆烧仙草
1、仙草粉加100g冷水搅拌均匀
2、煮沸500g水,将仙草浆缓缓倒入,搅拌几下。放凉备用。
3、地瓜上锅蒸熟。
4、趁热去皮。
5、趁热加入糖和木薯粉
6、和成团
7、搓成条。切小块。
8、水开下芋圆。煮至漂浮膨胀。
9、捞出过冰水
10、与仙草一起加炼乳调味
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1、仙草粉加100g冷水搅拌均匀
2、煮沸500g水,将仙草浆缓缓倒入,搅拌几下。放凉备用。
3、地瓜上锅蒸熟。
4、趁热去皮。
5、趁热加入糖和木薯粉
6、和成团
7、搓成条。切小块。
8、水开下芋圆。煮至漂浮膨胀。
9、捞出过冰水
10、与仙草一起加炼乳调味