怎么做简单又好吃的魔芋豆腐炒青椒

2025-03-26 09:49:44

1、魔芋豆腐洗净备用。

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2、魔芋豆腐切成如下的片

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3、青椒切成图上这样的段

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4、烧热炒锅倒入适量的植物油,烧至5成热时,中火加入切好的青椒快速翻炒几下,这个菜就别放葱花了,因青椒本身就有点辣提味。

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5、当闻到有辣味就倒入魔芋豆腐炒4分钟。

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6、这时放入食盐、十三香搅均匀。

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7、再加入适量的酱油和醋(应该加点酸菜会更好吃,因家没有,只能放入少许的醋),翻炒入味一会。

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8、魔芋豆腐如有时间应该多煮会更美味,放心吧,嵌朗醚躅魔芋豆腐越煮越劲道,不会煮烂的。好了,加入少许的味精,搅均匀装盘。

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